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パパイヤの食べ方、作り方

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パパイヤ

青パパイヤを使った食べ方、作り方です。青パパイヤは未熟の状態で野菜感覚で食べています。

パパイヤイリチャー
あのフルーツとしての有名なパパイヤを沖縄では青パパイヤの状態（未熟）のものを使って野菜感覚で食べます。今回ご紹介するのはパパイヤ料理で県内では有名な「パパイヤイリチャー」（パパイヤの炒め物）です。皆さんも、是非お試し下さい。